Kue Lapis Sagu
Resep dan Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Kue Lapis Sagu adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung sagu, gula, santan, dan telur. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan biasanya berwarna putih. Kue lapis sagu sering disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.
Resep Kue Lapis Sagu:
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung sagu
- 200 gram gula pasir
- 500 ml santan encer
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
- Campur tepung sagu, gula pasir, santan, telur, dan garam dalam wadah. Aduk hingga rata.
- Panaskan loyang dalam kukusan, olesi dengan sedikit minyak.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya.
- Kukus adonan selama kurang lebih 30-45 menit hingga matang.
- Angkat dan dinginkan kue, potong-potong sesuai selera.
Tutorial Pembuatan Kue Lapis Sagu:
-
Siapkan Bahan dan Peralatan
- Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Panaskan kukusan dan olesi loyang dengan minyak.
-
Buat Adonan
- Campur tepung sagu, gula pasir, santan, telur, dan garam dalam wadah. Aduk hingga rata.
-
Kukus Adonan
- Tuangkan adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya.
- Kukus adonan selama kurang lebih 30-45 menit hingga matang.
-
Dinginkan dan Potong
- Dinginkan kue, potong-potong sesuai selera.
Selamat mencoba membuat Kue Lapis Sagu! Semoga berhasil!
What's Your Reaction?
Japripay
Pembagian bonus di *Aplikasi Japripay* sudah 9 level loh... itu pembagian profit perusahaan dari dividen transaksi relasi yang anda ajak menggunakan Aplikasi Japripay, Silahkan join Grup edukasi *Japri Pay Indonesia*
