Nagasari Ketan Putih
Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Nagasari Ketan Putih adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung ketan putih, santan, gula, dan daun pisang untuk membungkusnya. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dengan warna putih yang khas karena menggunakan tepung ketan putih. Berikut adalah resep dan tutorial membuat Nagasari Ketan Putih:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung ketan putih
- 400 ml santan dari 1 butir kelapa
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- Daun pisang secukupnya, untuk membungkus
Langkah-langkah:
- Campur Bahan Kering: Campur tepung ketan putih, gula pasir, dan garam dalam satu wadah besar.
- Tambahkan Santan: Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Siapkan Daun Pisang: Potong daun pisang menjadi bagian-bagian kecil, lalu letakkan di dalam cetakan kue atau wadah yang telah dialasi dengan daun pisang.
- Tuang Adonan: Tuangkan adonan ke dalam cetakan atau wadah yang sudah disiapkan.
- Kukus: Kukus Nagasari Ketan Putih selama sekitar 30-45 menit hingga matang.
- Angkat dan Dinginkan: Setelah matang, angkat dan dinginkan sebelum disajikan.
Nagasari Ketan Putih siap disajikan sebagai camilan lezat dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Selamat mencoba!
What's Your Reaction?
Japripay
Pembagian bonus di *Aplikasi Japripay* sudah 9 level loh... itu pembagian profit perusahaan dari dividen transaksi relasi yang anda ajak menggunakan Aplikasi Japripay, Silahkan join Grup edukasi *Japri Pay Indonesia*
