Nagasari Gula Aren

Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia

Mar 15, 2024 - 00:56
Mar 15, 2024 - 00:56
 0  9
Nagasari Gula Aren

Nagasari Gula Aren adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung ketan, gula aren, santan, garam, dan daun pisang untuk membungkusnya. Kue ini memiliki rasa manis dan aroma khas dari gula aren. Berikut adalah resep dan tutorial membuat Nagasari Gula Aren:

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung ketan
  • 200 gram gula aren, sisir halus
  • 400 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh garam
  • Daun pisang secukupnya, untuk membungkus

Langkah-langkah:

  1. Campur Bahan Kering: Campur tepung ketan, gula aren, dan garam dalam satu wadah besar.
  2. Tambahkan Santan: Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
  3. Siapkan Daun Pisang: Potong daun pisang menjadi bagian-bagian kecil, lalu letakkan di dalam cetakan kue atau wadah yang telah dialasi dengan daun pisang.
  4. Tuang Adonan: Tuangkan adonan ke dalam cetakan atau wadah yang sudah disiapkan.
  5. Kukus: Kukus Nagasari Gula Aren selama sekitar 30-45 menit hingga matang.
  6. Angkat dan Dinginkan: Setelah matang, angkat dan dinginkan sebelum disajikan.

Nagasari Gula Aren siap disajikan sebagai camilan lezat dengan rasa manis yang khas dari gula aren. Selamat mencoba!

What's Your Reaction?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow

Japripay Pembagian bonus di *Aplikasi Japripay* sudah 9 level loh... itu pembagian profit perusahaan dari dividen transaksi relasi yang anda ajak menggunakan Aplikasi Japripay, Silahkan join Grup edukasi *Japri Pay Indonesia*