Lumpia Daging Sapi
Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Lumpia daging sapi adalah jenis lumpia yang berisi daging sapi sebagai bahan utamanya. Isian lumpia ini biasanya terdiri dari daging sapi yang dicincang halus dan diolah dengan bumbu-bumbu sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan lezat.
Berikut adalah resep Lumpia Daging Sapi beserta langkah-langkah pembuatannya:
Bahan-bahan:
- 250 gram daging sapi, cincang halus
- 10 lembar kulit lumpia
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Garam, merica, dan gula secukupnya
- Minyak untuk menumis dan menggoreng
Langkah Pembuatan:
1. Persiapan Bahan
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi cincang, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan daun bawang, kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak hingga daging matang dan bumbu meresap. Angkat dan dinginkan.
2. Isi dan Gulung Lumpia
- Ambil selembar kulit lumpia, letakkan satu sendok makan adonan isi di tengahnya.
- Lipat bagian bawah kulit lumpia ke atas isi, lalu lipat kedua sisi ke dalam, dan gulung hingga rapi.
3. Goreng Lumpia
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng lumpia hingga kecokelatan dan matang sempurna.
- Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan
- Lumpia daging sapi siap disajikan, bisa disertai dengan saus sambal atau saus favorit Anda.
Selamat mencoba membuat Lumpia Daging Sapi!
What's Your Reaction?
Japripay
Pembagian bonus di *Aplikasi Japripay* sudah 9 level loh... itu pembagian profit perusahaan dari dividen transaksi relasi yang anda ajak menggunakan Aplikasi Japripay, Silahkan join Grup edukasi *Japri Pay Indonesia*
