Kue Lapis Alpukat
Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Kue Lapis Alpukat adalah kue tradisional Indonesia yang memiliki lapisan-lapisan dengan tekstur lembut dan rasa alpukat yang khas. Kue ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan.
Resep Kue Lapis Alpukat:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 200 ml santan dari 1 butir kelapa
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1 butir alpukat matang, haluskan
Cara membuat:
- Kocok telur, tambahkan gula pasir, vanili, dan garam. Kocok hingga gula larut.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Masukkan alpukat yang sudah dihaluskan, aduk rata.
- Panaskan loyang dalam kukusan, olesi dengan sedikit minyak.
- Tuangkan adonan alpukat ke dalam loyang, kukus hingga setengah matang.
- Dinginkan kue, potong-potong sesuai selera.
Tutorial Pembuatan Kue Lapis Alpukat:
-
Siapkan Bahan dan Peralatan
- Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Panaskan kukusan dan olesi loyang dengan minyak.
-
Buat Adonan
- Kocok telur, tambahkan gula pasir, vanili, dan garam. Kocok hingga gula larut.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Masukkan alpukat yang sudah dihaluskan, aduk rata.
-
Kukus Adonan
- Panaskan loyang dalam kukusan.
- Tuangkan adonan alpukat ke dalam loyang, kukus hingga setengah matang.
-
Dinginkan dan Potong
- Dinginkan kue, potong-potong sesuai selera.
Selamat mencoba membuat Kue Lapis Alpukat! Semoga berhasil!
What's Your Reaction?
Japripay
Pembagian bonus di *Aplikasi Japripay* sudah 9 level loh... itu pembagian profit perusahaan dari dividen transaksi relasi yang anda ajak menggunakan Aplikasi Japripay, Silahkan join Grup edukasi *Japri Pay Indonesia*
