Bolu Kukus Choco Almond Crunch
Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Bolu kukus Choco Almond Crunch adalah varian bolu kukus yang memiliki tambahan choco crunch (potongan cokelat crispy) dan almond (kenari) sebagai topping. Kombinasi antara lembutnya bolu kukus dengan rasa manis dan crunchy dari choco crunch dan almond menciptakan sensasi yang unik dan lezat.
Berikut adalah resep dan tutorial untuk membuat bolu kukus Choco Almond Crunch:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 200 ml susu cair
- 50 gram mentega, lelehkan
- 50 gram choco crunch
- 50 gram almond cincang
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah:
-
Siapkan Alat dan Bahan
- Panaskan kukusan.
- Siapkan loyang atau cupcake liner.
-
Campur Bahan Kering
- Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.
-
Campur Bahan Basah
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Masukkan susu cair dan mentega leleh, aduk rata.
-
Gabungkan Bahan Kering dan Basah
- Tuang campuran bahan kering ke dalam campuran bahan basah.
- Aduk perlahan hingga tercampur rata.
-
Tuang Adonan ke Loyang
- Tuang adonan ke dalam loyang atau cupcake liner yang sudah disiapkan.
-
Taburkan Choco Crunch dan Almond
- Taburkan choco crunch dan almond cincang di atas adonan sebagai topping.
-
Panggang Bolu
- Kukus selama 30-40 menit hingga matang.
- Tes dengan tusuk gigi, jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
-
Sajikan
- Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
- Bolu kukus Choco Almond Crunch siap dinikmati.
Selamat mencoba membuat bolu kukus Choco Almond Crunch!
What's Your Reaction?