Bolu Kukus Apple Cinnamon
Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Bolu kukus Apple Cinnamon adalah varian bolu kukus yang menggabungkan potongan apel dengan aroma dan rasa cinnamon (kayu manis). Kombinasi ini memberikan kue rasa yang harum dan lezat, cocok dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup.
Berikut adalah resep dan tutorial untuk membuat bolu kukus Apple Cinnamon:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 200 ml susu cair
- 2 buah apel, kupas dan potong dadu kecil
- 2 sendok teh bubuk cinnamon
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah:
-
Siapkan Alat dan Bahan
- Panaskan kukusan.
- Siapkan loyang atau cupcake liner.
-
Campur Bahan Kering
- Campur tepung terigu, bubuk cinnamon, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.
-
Campur Bahan Basah
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Masukkan susu cair, aduk rata.
-
Gabungkan Bahan Kering dan Basah
- Tuang campuran bahan kering ke dalam campuran bahan basah.
- Aduk perlahan hingga tercampur rata.
-
Tambahkan Potongan Apel
- Masukkan potongan apel ke dalam adonan.
- Aduk hingga apel tercampur merata.
-
Panggang Bolu
- Tuang adonan ke dalam loyang atau cupcake liner yang sudah disiapkan.
- Kukus selama 30-40 menit hingga matang.
- Tes dengan tusuk gigi, jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
-
Sajikan
- Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
- Bolu kukus Apple Cinnamon siap dinikmati.
Selamat mencoba membuat bolu kukus Apple Cinnamon!
What's Your Reaction?
