Nagasari Melon

Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia

Mar 15, 2024 - 01:20
 0  13
Nagasari Melon

Nagasari Melon adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung beras, melon, santan, gula, dan daun pisang untuk membungkusnya. Kue ini memiliki rasa manis dan segar dari melon serta tekstur yang lembut. Berikut adalah resep dan tutorial membuat Nagasari Melon:

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung beras
  • 200 gram melon, potong kecil-kecil
  • 400 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • Daun pisang secukupnya, untuk membungkus

Langkah-langkah:

  1. Campur Bahan Kering: Campur tepung beras, gula pasir, dan garam dalam satu wadah besar.
  2. Tambahkan Santan dan Melon: Tuangkan santan dan potongan melon ke dalam adonan tepung. Aduk rata.
  3. Siapkan Daun Pisang: Potong daun pisang menjadi bagian-bagian kecil, lalu letakkan di dalam cetakan kue atau wadah yang telah dialasi dengan daun pisang.
  4. Tuang Adonan: Tuangkan adonan ke dalam cetakan atau wadah yang sudah disiapkan.
  5. Kukus: Kukus Nagasari Melon selama sekitar 30-45 menit hingga matang.
  6. Angkat dan Dinginkan: Setelah matang, angkat dan dinginkan sebelum disajikan.

Nagasari Melon siap disajikan sebagai camilan lezat dengan rasa manis dan segar dari melon. Selamat mencoba!

What's Your Reaction?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow

Japripay Pembagian bonus di *Aplikasi Japripay* sudah 9 level loh... itu pembagian profit perusahaan dari dividen transaksi relasi yang anda ajak menggunakan Aplikasi Japripay, Silahkan join Grup edukasi *Japri Pay Indonesia*