Kue cucur labu kuning keju
Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Kue cucur labu kuning keju adalah varian kue cucur yang menggunakan labu kuning dan keju sebagai bahan utamanya. Kue ini memiliki rasa manis dari labu kuning yang lembut dan gurih dari keju yang meleleh. Teksturnya lembut di dalam dan renyah di luar.
Berikut adalah resep dan tutorial pembuatan kue cucur labu kuning keju:
Bahan-bahan:
- 200 gram labu kuning, kukus dan haluskan
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram keju parut
- 100 gram gula pasir
- 200 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1/4 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur labu kuning halus, tepung terigu, keju parut, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan, lalu tuangkan ke dalam minyak panas. Biarkan adonan membentuk bentuk kue yang tidak beraturan.
- Goreng kue cucur hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan kue cucur dari minyak.
- Kue cucur labu kuning keju siap disajikan.
Selamat mencoba membuat kue cucur labu kuning keju!
What's Your Reaction?
Japripay
Pembagian bonus di *Aplikasi Japripay* sudah 9 level loh... itu pembagian profit perusahaan dari dividen transaksi relasi yang anda ajak menggunakan Aplikasi Japripay, Silahkan join Grup edukasi *Japri Pay Indonesia*
