Kentang Kornet Keju Panggang

Kentang Kornet Keju Panggang adalah hidangan yang terdiri dari lapisan kentang, kornet (daging sapi yang sudah diolah), dan keju yang dipanggang. Hidangan ini memiliki kombinasi rasa gurih dan lezat dari kentang yang empuk, daging kornet yang berbumbu, dan keju yang meleleh.

Berikut adalah beberapa komponen umum dalam membuat Kentang Kornet Keju Panggang:

Bahan-bahan:

• Kentang, diiris tipis
• Kornet (daging sapi yang sudah diolah)
• Keju parut
• Susu cair
• Bawang putih, cincang halus
• Garam dan merica secukupnya
• Butter atau margarin untuk menggoreng dan memanggang

Cara Membuat:

1. Goreng Kentang:

   • Iris kentang tipis dan goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis Bawang Putih dan Kornet:

   • Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan kornet. Masak hingga kornet matang dan berubah warna.

3. Campur Kentang dan Kornet:

   • Campurkan kentang goreng dengan tumisan kornet. Aduk rata dan beri garam serta merica secukupnya.

4. Susun Lapisan:

   • Susun campuran kentang dan kornet di dalam loyang atau wadah tahan panas. Tekan-tekan agar padat.

5. Tambahkan Keju:

   • Taburkan keju parut di atas lapisan kentang dan kornet.

6. Siram dengan Susu:

   • Siramkan susu cair di atas lapisan kentang, kornet, dan keju.

7. Panggang:

   • Panggang dalam oven hingga keju meleleh dan permukaan atasnya berwarna keemasan.

8. Sajikan:

   • Angkat dari oven dan biarkan sebentar sebelum disajikan. Potong-potong sesuai selera.

Kentang Kornet Keju Panggang sering dihidangkan sebagai lauk pauk atau camilan yang lezat. Selain bahan-bahan yang disebutkan di atas, Anda dapat menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti saus tomat, saus sambal, atau rempah-rempah lainnya untuk memberikan sentuhan rasa tambahan.

Berikut adalah resep dan tutorial sederhana untuk membuat Kentang Kornet Keju Panggang:

Bahan-bahan:

• 4 buah kentang, diiris tipis
• 200 gram kornet
• 1 cup keju parut
• 1/2 cup susu cair
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• Garam dan merica secukupnya
• Butter atau margarin untuk menggoreng dan memanggang

Cara Membuat:

1. Goreng Kentang:

   • Panaskan minyak atau butter di wajan. Goreng irisan kentang hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis Bawang Putih dan Kornet:

   • Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kornet, dan masak hingga kornet matang dan berubah warna. Beri garam dan merica secukupnya sesuai selera.

3. Campur Kentang dan Kornet:

   • Campurkan kentang goreng dengan kornet yang telah ditumis. Aduk rata.

4. Susun Lapisan:

   • Susun campuran kentang dan kornet di dalam loyang atau wadah tahan panas yang telah diolesi margarin atau butter. Tekan-tekan agar padat.

5. Tambahkan Keju:

   • Taburkan keju parut di atas lapisan kentang dan kornet.

6. Siram dengan Susu:

   • Siramkan susu cair secara merata di atas lapisan kentang, kornet, dan keju.

7. Panggang:

   • Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius hingga keju meleleh dan permukaan atasnya berwarna keemasan.

8. Sajikan:

   • Angkat dari oven dan biarkan sebentar sebelum dipotong dan disajikan.

Selamat mencoba membuat Kentang Kornet Keju Panggang! Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai selera dan kebutuhan.