Bolu Kukus Orange Creamsicle
Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Bolu kukus Orange Creamsicle adalah varian bolu kukus yang terinspirasi dari es krim Creamsicle yang terkenal dengan rasa jeruk dan krim. Kue ini memiliki kombinasi rasa segar dan manis, cocok sebagai hidangan penutup yang menyegarkan.
Berikut adalah resep dan tutorial untuk membuat bolu kukus Orange Creamsicle:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 200 ml jus jeruk segar
- 50 ml susu cair
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1 sendok makan parutan kulit jeruk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah:
-
Siapkan Alat dan Bahan
- Panaskan kukusan.
- Siapkan loyang atau cupcake liner.
-
Campur Bahan Kering
- Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.
-
Campur Bahan Basah
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Masukkan jus jeruk segar, susu cair, margarin leleh, dan parutan kulit jeruk, aduk rata.
-
Gabungkan Bahan Kering dan Basah
- Tuang campuran bahan kering ke dalam campuran bahan basah.
- Aduk perlahan hingga tercampur rata.
-
Panggang Bolu
- Tuang adonan ke dalam loyang atau cupcake liner yang sudah disiapkan.
- Kukus selama 30-40 menit hingga matang.
- Tes dengan tusuk gigi, jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
-
Sajikan
- Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
- Bolu kukus Orange Creamsicle siap dinikmati.
Selamat mencoba membuat bolu kukus Orange Creamsicle!
What's Your Reaction?
