Bolu Kukus Marble
Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Bolu kukus Marble adalah varian bolu kukus yang memiliki motif marmer atau swirl antara adonan cokelat dan adonan biasa. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas dari kombinasi cokelat dan adonan biasa.
Berikut adalah resep dan tutorial untuk membuat bolu kukus Marble:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 200 ml santan kental
- 50 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh pasta vanilla
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah:
-
Siapkan Alat dan Bahan
- Panaskan kukusan.
- Siapkan loyang atau cupcake liner.
-
Campur Bahan Kering
- Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.
-
Campur Bahan Basah
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Masukkan santan kental dan pasta vanilla, aduk rata.
-
Bagi Adonan
- Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama besar.
- Tambahkan cokelat bubuk ke salah satu bagian adonan dan aduk hingga merata.
-
Tuang Adonan ke Loyang
- Tuangkan adonan cokelat dan adonan biasa secara bergantian ke dalam loyang atau cupcake liner yang sudah disiapkan, untuk membuat motif marmer.
-
Buat Motif Marmer
- Gunakan sumpit atau ujung spatula untuk membuat motif marmer dengan mengaduk-aduk sedikit adonan.
-
Panggang Bolu
- Kukus selama 30-40 menit hingga matang.
- Tes dengan tusuk gigi, jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
-
Sajikan
- Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
- Bolu kukus Marble siap dinikmati.
Selamat mencoba membuat bolu kukus Marble!
What's Your Reaction?
Japripay
Pembagian bonus di *Aplikasi Japripay* sudah 9 level loh... itu pembagian profit perusahaan dari dividen transaksi relasi yang anda ajak menggunakan Aplikasi Japripay, Silahkan join Grup edukasi *Japri Pay Indonesia*
