Nagasari Beras Merah

Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia

Mar 15, 2024 - 00:45
 0  9
Nagasari Beras Merah

Nagasari Beras Merah adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung beras merah, santan, gula, dan daun pisang untuk membungkusnya. Kue ini memiliki warna yang khas karena menggunakan tepung beras merah dan memiliki tekstur yang lembut. Berikut adalah resep dan tutorial membuat Nagasari Beras Merah:

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung beras merah
  • 400 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • Daun pisang secukupnya, untuk membungkus

Langkah-langkah:

  1. Campur Bahan Kering: Campur tepung beras merah, gula pasir, dan garam dalam satu wadah besar.
  2. Tambahkan Santan: Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
  3. Siapkan Daun Pisang: Potong daun pisang menjadi bagian-bagian kecil, lalu letakkan di dalam cetakan kue atau wadah yang telah dialasi dengan daun pisang.
  4. Tuang Adonan: Tuangkan adonan ke dalam cetakan atau wadah yang sudah disiapkan.
  5. Kukus: Kukus Nagasari Beras Merah selama sekitar 30-45 menit hingga matang.
  6. Angkat dan Dinginkan: Setelah matang, angkat dan dinginkan sebelum disajikan.

Nagasari Beras Merah siap disajikan sebagai camilan lezat dengan warna yang cantik dan rasa yang lembut. Selamat mencoba!

What's Your Reaction?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow

Japripay Pembagian bonus di *Aplikasi Japripay* sudah 9 level loh... itu pembagian profit perusahaan dari dividen transaksi relasi yang anda ajak menggunakan Aplikasi Japripay, Silahkan join Grup edukasi *Japri Pay Indonesia*