Martabak Manis Jagung Keju

Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia

Mar 26, 2024 - 15:08
 0  12
Martabak Manis Jagung Keju

Martabak Manis Jagung Keju adalah varian martabak manis yang diisi dengan jagung manis dan keju sebagai bahan utamanya. Martabak manis ini memiliki rasa manis dan gurih dari jagung manis serta gurih dan creamy dari keju.

Berikut adalah resep dan langkah-langkah pembuatan Martabak Manis Jagung Keju:

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 350 ml air hangat
  • Jagung manis pipil
  • Keju parut

Bahan Olesan:

  • 50 gram margarin, lelehkan

Langkah Pembuatan:

  1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
  2. Tambahkan telur dan air hangat sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi halus dan tidak bergerindil.
  3. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
  4. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, tuang sedikit adonan martabak, ratakan dengan sendok.
  5. Letakkan jagung manis pipil dan keju parut di atas adonan, tutup wajan dan biarkan hingga matang.
  6. Ulangi langkah tersebut hingga adonan habis.
  7. Untuk bahan olesan, lelehkan margarin dan oleskan ke atas martabak manis yang sudah matang.
  8. Potong-potong martabak manis jagung keju dan sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba membuat Martabak Manis Jagung Keju!

What's Your Reaction?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow

Japripay Pembagian bonus di *Aplikasi Japripay* sudah 9 level loh... itu pembagian profit perusahaan dari dividen transaksi relasi yang anda ajak menggunakan Aplikasi Japripay, Silahkan join Grup edukasi *Japri Pay Indonesia*