Kue cucur pandan kelapa
Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Kue cucur pandan kelapa adalah varian kue cucur yang menggunakan campuran pandan dan kelapa sebagai bahan utamanya. Kue ini memiliki rasa dan aroma pandan yang segar serta rasa manis dari kelapa. Teksturnya lembut di dalam dan renyah di luar, memberikan sensasi yang unik saat dikonsumsi.
Berikut adalah resep dan tutorial pembuatan kue cucur pandan kelapa:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram kelapa parut
- 1 sendok teh pasta pandan
- 100 gram gula pasir
- 200 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1/4 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, kelapa parut, pasta pandan, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan, lalu tuangkan ke dalam minyak panas. Biarkan adonan membentuk bentuk kue yang tidak beraturan.
- Goreng kue cucur hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan kue cucur dari minyak.
- Kue cucur pandan kelapa siap disajikan.
Selamat mencoba membuat kue cucur pandan kelapa!
What's Your Reaction?
Japripay
Pembagian bonus di *Aplikasi Japripay* sudah 9 level loh... itu pembagian profit perusahaan dari dividen transaksi relasi yang anda ajak menggunakan Aplikasi Japripay, Silahkan join Grup edukasi *Japri Pay Indonesia*
