Kue cucur cokelat

Kue cucur stroberi adalah varian kue cucur yang menggunakan stroberi sebagai salah satu bahan utamanya. Stroberi memberikan aroma dan rasa segar yang khas pada kue ini. Kue cucur stroberi memiliki tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar, dengan tambahan potongan stroberi yang memberikan sensasi yang unik.

Berikut adalah resep dan tutorial pembuatan kue cucur stroberi:

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram stroberi, dihaluskan
• 100 gram gula pasir
• 200 ml santan dari 1 butir kelapa
• 1/4 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, stroberi halus, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan, lalu tuangkan ke dalam minyak panas. Biarkan adonan membentuk bentuk kue yang tidak beraturan.
5. Goreng kue cucur hingga matang dan berwarna kecokelatan.
6. Angkat dan tiriskan kue cucur dari minyak.
7. Kue cucur stroberi siap disajikan.

Selamat mencoba membuat kue cucur stroberi!

Untuk kue cucur cokelat, berikut adalah resep dan tutorialnya:

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 30 gram cokelat bubuk
• 100 gram gula pasir
• 200 ml santan dari 1 butir kelapa
• 1/4 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan, lalu tuangkan ke dalam minyak panas. Biarkan adonan membentuk bentuk kue yang tidak beraturan.
5. Goreng kue cucur hingga matang dan berwarna kecokelatan.
6. Angkat dan tiriskan kue cucur dari minyak.
7. Kue cucur cokelat siap disajikan.

Selamat mencoba membuat kue cucur cokelat!