Bolu Kukus Choco Mint
Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Bolu kukus Choco Mint adalah varian bolu kukus yang menggabungkan rasa cokelat dan mint, memberikan kue yang segar dan lezat. Kombinasi ini memberikan kue dengan rasa yang unik dan menyegarkan.
Berikut adalah resep dan tutorial untuk membuat bolu kukus Choco Mint:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 200 ml susu cair
- 50 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh ekstrak mint
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah:
-
Siapkan Alat dan Bahan
- Panaskan kukusan.
- Siapkan loyang atau cupcake liner.
-
Campur Bahan Kering
- Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.
-
Campur Bahan Basah
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Masukkan susu cair dan ekstrak mint, aduk rata.
-
Gabungkan Bahan Kering dan Basah
- Tuang campuran bahan kering ke dalam campuran bahan basah.
- Aduk perlahan hingga tercampur rata.
-
Panggang Bolu
- Tuang adonan ke dalam loyang atau cupcake liner yang sudah disiapkan.
- Kukus selama 30-40 menit hingga matang.
- Tes dengan tusuk gigi, jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
-
Sajikan
- Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
- Bolu kukus Choco Mint siap dinikmati.
Selamat mencoba membuat bolu kukus Choco Mint!
What's Your Reaction?